- الصفحة الرئيسية
- خدمات الطعام
- الصفحة الرئيسية
- لحوم الحملان الأسترالية
يتم الاستمتاع بلحوم الحملان الأسترالية في أكثر من 100 بلد حول العالم، فلماذا؟ لأنها ببساطة تتمتع بميزات طبيعية تماماً؛ فهي تتربى في مراعٍ طبيعية ويتم تغذيتها بشكل طبيعي في مراعٍ شاسعة ووفيرة في أستراليا، ولذلك فهي ذات مذاق معتدل وطرية بشكل طبيعي. بالإضافة إلى ذلك، فإن لحوم الحملان الأسترالية تتميز بكونها خالية من الإضافات الاصطناعية ومحفزات نمو الهرمونات - وهو نتاج طبيعي لبيئتها الطبيعية.
ابحث عن مورد
يمكن أن تساعدك قاعدة بيانات الموردين الخاصة بنا في العثور على مورد لحوم حملان الأسترالية في منطقتك. أرسل إلينا رسالة عبر البريد الإلكتروني لنساعدك على توجيهك في الاتجاه الصحيح
لحوم الحملان الأسترالية - جاهز لصناعة خدمات الطعام
كمصدر رئيسي للحوم الحملان إلى جميع أنحاء العالم. لدينا النطاق والإمدادات المتسقة لتلبية متطلبات سوق خدمات الطعام في الشرق الأوسط؛ إذ يوفر المصدرون مجموعة واسعة ومتنوعة من القطع الأساسية ذات القيمة المضافة العالية المقطعة والمعبأة بشكل يتوافق مع المواصفات الخاصة بك. تتوفر جميع قطع اللحم بأجزاء سهلة الاستخدام لتوفير الوقت والمال. ويمكن الوصول إليها على مدار السنة في ظل إمدادات ثابتة وقابلة للتطوير
الأسترالية بكونها:
- فعالة من حيث التكلفة: يتم تشذيبها وفقاً للمواصفات لتحقيق أقصى قدر من الإنتاجية وبأقل قدر من النفايات تساعد فترة الصلاحية الفائقة للحوم الحملان الأسترالية التي تبلغ صلاحيتها مدة أسبوع إلى أسبوعين
- إمكانية تتبعها بدءاً من حياتها في المرعى، وذلك بفضل أنظمة الجودة ذات المستوى العالمي بما في ذلك أحدث طرق التعرف
- تتمتع بكونها خفيفة النكهة بشكل طبيعي، وذلك بفضل تربية الحيوانات في مراعٍ طبيعية والسلالات المختارة بعناية التي تكون أصغر سناً وأصغر حجماً دون المساس بحجم عضلات العين.
- متوفرة بدرجة جودة الأكل من خلال نظام معايير اللحوم الأسترالية لضمان جودتها المتسقة، التي يمكن لمشغلي خدمات الطعام الاعتماد عليها بشكل تام
تغذية الحملان
تتميز لحوم الحملان الأسترالية بكونها قليلة الدهون ومنخفض في نسبة الكوليسترول مقارنة بالبروتينات الحيوانية الأخرى. وفي الواقع، نصف الدهون في لحوم الحملان أحادية وغير مشبعة، وهو نفس النوع من الأحماض الدهنية الموجودة في زيت الزيتون.
وبالنسبة للمطاعم المهتمة بالصحة أو تطوير قوائم طعام صحية، فإليكم أبرز ما يميز لحوم الحملان الأسترالية:
- قليلة الدهون وتحتوي بشكل طبيعي على 13 عنصراً غذائياً أساسياً مطلوباً لصحة جيدة، بما في ذلك فيتامينات الحديد والزنك وأوميغا 3 وفيتامين ب.
- تعتبر لحوم الحملان من أفضل مصادر امتصاص الحديد (المعروف أيضًا باسم حديد الهيم) والزنك، وهو أكثر فعالية من الحديد والزنك الموجودين في الأطعمة النباتية.
- لا تتميز فقط بخلوها من الدهون (عندما يتم تقليمها من الدهون المرئية)
- المراعي التي يتم تربيتها فيها تعتبر مصدراً هاماً لأحماض أوميغا 3 الدهنية، وهي نفس الدهون "الصحية" الموجودة في الأسماك.
اقرأ المزيد عن التغذية www.leanonlamb.com.
