تشتهر أستراليا في جميع أنحاء العالم بلحوم الأبقار الطبيعية الرائعة. ترعى الماشية لدينا في العديد من أنواع المراعي المحلية والمحسّنة، ولذلك فهي نتاج طبيعي لبيئتها الطبيعية، وهي لحوم طبيعية بالكامل ومعالجة بشكل طفيف وخالية من الإضافات الصناعية. هذه هي المعايير الدقيقة التي تبحث عنها قوائم الطعام اليوم.

ابحث عن مورد

يمكن أن تساعدك قاعدة بيانات الموردين الخاصة بنا في العثور على مورد لحوم حملان الأسترالية في منطقتك. أرسل إلينا رسالة عبر البريد الإلكتروني لنساعدك على توجيهك في الاتجاه الصحيح

the-flavor-of

النكهة ...

تعكس نكهة لحوم الأبقار الطبيعية والصحية سبب شهرة أستراليا دوليا بإنتاج لحوم الأبقار الطرية والنضرة. وليس من قبيل المصادفة أن نظام تصنيف معاير اللحوم الأسترالية يمنح المشترين في الشرق الأوسط القدرة على شراء لحوم أبقار

لمعرفة المزيد عن النكهة ...

بالإضافة إلى لحوم الأبقار التي يتم تغذيتها بالأعشاب ، يمكن لمشتري الخدمات الغذائية أيضًا اختيار لحم البقر المغذي بالحبوب من أستراليا ، من منتجات Wagyu الراقية إلى خيارات الحبوب ،

nutrition-of-beef

تغذية الأبقار

يتسم لحم البقر الأسترالي بكونه قليل الدهون ومنخفض في الكوليسترول مقارنة بالبروتينات الحيوانية الأخرى. وفي الواقع، فإن نصف الدهون في لحوم الأبقار أحادية غير مشبعة، وهو نفس النوع من الأحماض الدهنية الموجودة في زيت الزيتون.

للمهتمين بالصحة أو تطوير قوائم طعام الصحية، نوضح هنا أهم مميزات لحوم الأبقار الأسترالية:

  • قليلة الدهون وتحتوي بشكل طبيعي على 13 عنصراً غذائياً أساسياً مطلوباً لصحة جيدة، بما في ذلك فيتامينات الحديد والزنك وأوميغا 3 وفيتامين ب.
  • من أفضل مصادر امتصاص الحديد (المعروف أيضاً باسم حديد الهيم) والزنك، وهو أكثر فعالية من الحديد والزنك الموجودين في الأطعمة النباتية.
  • لا تتميز بطراوتها فحسب، بل وخالية من الدهون (عند تقليمها من الدهون المرئية).
  • يتم تربيتها في مراعٍ تعتبر مصدر مهم لأحماض أوميغا 3 الدهنية، وهي نفس الدهون "الصحية" الموجودة في الأسماك
Vector Smart Object-ai من أين أشتري ؟